Aftensmad
132 gratis opskrifter · med tid og temperatur
Opskrifter til airfryer
Her finder du masser af lækre opskrifter, som er perfekte til din airfryer. Om du er helt ny med en airfryer, eller du allerede er en haj til at bruge den, så har vi noget for dig.
Populært
Kategorier
Se alle opskrifter Find lækre opskrifter til airfryer
Læsernes favoritter
Populære opskrifter til airfryer
Om redaktionen
Opskrifter skrevet til airfryeren – ikke tilpasset fra ovnen
Madopskrifter til Airfryer er en dansk opskriftsside, der kun handler om airfryer. Hver opskrift er skrevet til den varme, cirkulerende luft og har præcise tider, temperaturer og mængder, så du ikke skal gætte dig frem.
Kød og fisk har altid en kernetemperatur efter Fødevarestyrelsens anbefalinger, og opskrifterne bliver gennemgået og opdateret løbende. Læs om redaktionen og vores principper.
- Tid og temperaturAlle retter samlet i ét skema over tid og temperatur.
- Gennemgået og opdateretIngredienser, trin og næring tjekkes ved hver opdatering.
Hvorfor lave mad med airfryer?
Sundere madlavning
En airfryer bruger varm luft til at tilberede maden, så du kan bruge meget mindre eller slet ingen olie. Retterne bliver sundere uden at miste den sprøde tekstur.
Hurtig og nem
Airfryeren varmes hurtigt op, og maden er klar på kortere tid end i ovnen. Sæt temperatur og tid, og lad den gøre arbejdet.
Mindre rod
Mindre olie betyder ingen fedtsprøjt at tørre op, og de fleste airfryere har aftagelige dele, der nemt kan vaskes.
Nyt fra køkkenet
Alle opskrifter Seneste airfryer opskrifter
Aftensmad
Biksemad i airfryer
Snacks
Bønnefritter i airfryer
Aftensmad
Confiterede andelår i airfryer
Aftensmad
Cordon bleu i airfryer
Grøntsager
Grønne bønner i airfryer
Aftensmad
Indbagte rejer i airfryer
Aftensmad
Kalkunlår i airfryer
Snacks
Pølsehorn i airfryer
Spørgsmål og svar
Spørgsmål til opskrifter til airfryer
Har du spørgsmål om opskrifter til airfryer? Her er de mest stillede spørgsmål med svar, der kan hjælpe dig med at udnytte din airfryer bedst muligt.
Er alle opskrifterne gratis?
Ja. Alle opskrifter på siden er gratis og kræver hverken login eller tilmelding. Siden finansieres af annoncer.
Hvilken temperatur skal man bruge i en airfryer?
De fleste retter tilberedes ved 180–200 °C. Kød og kylling steges typisk ved 180 °C, pommes frites og grøntsager, der skal være sprøde, ved 200 °C, og kager bages ved 150–160 °C. Se alle tider i skemaet over tid og temperatur.
Kan jeg bruge almindelige opskrifter i min airfryer?
Ja, de fleste ovnopskrifter kan omregnes. Sænk temperaturen med ca. 20 °C, og forkort tiden med 20–25 %. Tjek retten et par minutter før tid, da airfryere varierer i effekt.
Hvordan undgår jeg, at maden bliver tør i airfryeren?
Fyld ikke kurven for meget, så luften kan cirkulere, og brug et stegetermometer til kød og fisk. Tag kødet ud, når kernetemperaturen er nået, og lad det hvile et par minutter, før du skærer det ud.
Kan jeg lave bagværk og desserter i en airfryer?
Ja. Muffins, brownies, boller og småkager kan bages i airfryeren, typisk ved 150–160 °C. Brug en form eller muffinforme, der passer i kurven, og dæk evt. toppen med lidt alufolie, hvis den bliver for mørk.
Hvordan rengør jeg min airfryer?
Lad kurven køle af, og vask den og bakken i varmt sæbevand efter hver brug. Brug en blød svamp, så slip-let-belægningen ikke ridses, og tør varmelegemet af med en fugtig klud, når maskinen er kold.