Kyllingemix i airfryer er en hurtig og nem måde at lave en klassisk grillbarsret derhjemme. Denne opskrift består af sprøde kyllingestykker og færdigkøbte, frosne pommes frites, toppet med frisk salat og cremefraiche-dressing. Airfryeren sikrer, at kyllingen bliver sprød og saftig uden brug af meget olie, mens de frosne pommes frites tilberedes perfekt på kort tid.
Når du bruger frosne pommes frites, sparer du tid på at skære og forberede kartoflerne. Frosne pommes frites er allerede forbehandlet, hvilket gør dem til en hurtig og bekvem løsning. Sammen med kyllingestykkerne i airfryeren får du en nem og velsmagende ret, der stadig har den sprøde tekstur og gode smag, som du kender fra grillbaren.
Tilbered pommes frites: Start med at forvarme airfryeren til 200 grader. Læg de frosne pommes frites i kurven og tilbered dem i 15-20 minutter, eller indtil de er sprøde. Ryst kurven et par gange undervejs for en jævn tilberedning.
Forbered kyllingen: Skær kyllingebryst i mindre stykker. Vend dem i en blanding af hvedemel, røget paprika, salt og hvidløgspulver. Dyp dem i pisket æg og derefter i melblandingen for at opnå en sprød panering.
Tilbered kyllingestykkerne: Placer kyllingestykkerne i airfryeren og steg dem ved 180 grader i 10-12 minutter, eller indtil de er gyldne og gennemstegte. Sørg for at lægge dem i et enkelt lag, så de bliver jævnt stegte.
Servering: Fordel de sprøde pommes frites på tallerkenerne, læg de sprøde kyllingestykker ovenpå, og top med finthakket salat og en god portion cremefraiche-dressing.
Hvis du har travlt og vil lave en hurtig version af kyllingemix, kan du bruge frosne pommes frites og frossen kyllingekød, som for eksempel kylling kebab. Dette kræver minimal forberedelse og er klar på ingen tid.
Sådan gør du:
Pommes frites: Start med at tilberede de frosne pommes frites i airfryeren. Forvarm airfryeren til 200°C, læg pommes frites i kurven, og tilbered dem i 15-20 minutter, eller indtil de er sprøde og gyldne. Husk at ryste kurven halvvejs igennem for en jævn tilberedning.
Kyllingekebab: Imens pommes frites tilberedes, kan du tilberede den frosne kyllingekebab. Hvis du bruger airfryeren, skal du tilberede kyllingekødet ved 180°C i cirka 10-12 minutter. Alternativt kan du stege det på en pande ved middel varme i 8-10 minutter, indtil det er gennemvarmt og let sprødt.
Sammensætning: Når både pommes frites og kyllingekebab er klar, blander du dem sammen i en skål. Tilsæt friskhakket salat, og afslut med en generøs mængde cremefraiche-dressing eller din yndlingsdressing.
Denne metode giver dig en lækker og mættende kyllingemix på under 30 minutter, perfekt til en hurtig aftensmad eller frokost!
Hvis du har tid, kan du marinere kyllingestykkerne i et par timer før tilberedning. Prøv en marinade med yoghurt, hvidløg, citronsaft og krydderier som paprika og oregano. Det vil give kyllingen en dybere smag og gøre den endnu mere saftig.
For at få endnu mere sprødhed på kyllingestykkerne, kan du overveje at sprøjte en smule olie på dem halvvejs gennem tilberedningen. Du kan også prøve at tilberede kyllingestykkerne ved en lavere temperatur i længere tid for en mere jævn sprødhed.
Kyllingemix i Airfryer er en nem og hurtig måde at få et lækkert måltid på. Leder du efter flere spændende Airfryer-opskrifter? Tjek vores opskrifter på Kyllingelår i Airfryer, Forårsruller i Airfryer, og Frosne Pomfritter i Airfryer for mere inspiration til din næste ret.
Find de bedste airfryers her
Vi har nøje gennemgået og testet mere end 50 airfryers for at finde de absolut bedste på markedet. Klik her eller på knappen nedenfor for at se vores topanbefalinger og testvindere.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at få nye lækre madopskrifter til airfryer, nyheder, eller kampagner.
Kategorier
Råvare
