Pandekager i airfryer er en sjov og anderledes måde at lave de luftige kager på. I stedet for at stå ved panden kan du lade airfryeren gøre arbejdet, og resultatet bliver små, bløde pandekager med en let sprød kant. Det er en nem løsning, hvis du vil forkæle familien med morgenmad eller en sød snack uden alt for meget rod i køkkenet.
Skrevet af Marco Voss
Airfryeren giver en jævn varme, der bager pandekagerne flot uden at gøre dem tørre. Samtidig slipper du for fedtstof på panden, og du kan tilberede flere ad gangen uden at skulle vende dem en for en. Det er tidsbesparende, kræver minimal forberedelse og passer perfekt til travle morgener.
Lav pandekagedejen: Bland din foretrukne pandekagedej sammen. Du kan bruge en færdigblandet pandekagemix eller lave din egen dej fra bunden med mel, mælk, æg og en smule sukker.
Forbered airfryer-kurven: Placer et stykke bagepapir i bunden af din airfryers kurv. Det hjælper med at forhindre, at dejen hænger fast, og gør oprydningen nemmere.
Tilbered pandekagerne: Hæld små portioner af pandekagedejen på bagepapiret i airfryerkurven. Sørg for at lade lidt plads mellem hver pandekage. Indstil airfryeren til 180°C og tilbered pandekagerne i 6-8 minutter, eller indtil de er gyldenbrune og gennembagte.
Server med dine favoritter: Server dine airfryer-pandekager varme med sirup, frugt, syltetøj, eller hvad du bedst kan lide.
Hvis du vil have ekstra luftige pandekager, kan du lade dejen hvile et par minutter, inden du hælder den i airfryeren. Du kan også tilsætte chokoladestykker, blåbær eller andre bær direkte i dejen for at give pandekagerne mere smag og variation. Husk, at tilberedningstiden kan variere lidt alt efter airfryerens model, så hold øje med dem undervejs.
Har du nogensinde prøvet at lave frosne rundstykker i airfryer , brød i airfryer, pizza i airfryer, bacon i airfryer? Hvis ikke, så tryk ind på vores opskrift. Du er altid velkommen til at se vores andre madopskrifter til airfryer.
Opbevaring:
Pandekager kan holde sig 2-3 dage i køleskabet i en lufttæt beholder. Hvis du vil gemme dem længere, kan de fryses i op til 2 måneder. Læg bagepapir mellem lagene, så de er nemme at tage op enkeltvis.
Genopvarmning:
Genopvarm pandekager i airfryer ved 160°C i 3-4 minutter, så de igen bliver lune og let sprøde i kanten. De kan også varmes i mikroovn, men her mister de lidt af den sprøde struktur.
Brug af rester:
Rester af pandekager er gode som en hurtig snack. Du kan spise dem kolde med smør og syltetøj, bruge dem som bund i en dessert med is eller skære dem i strimler og servere dem som et sødt indslag i en børnevenlig frugtsalat.
Når pandekager laves i airfryer, slipper du for at stege dem i smør eller olie. Det giver færre kalorier og mindre fedt, samtidig med at du stadig får en gylden overflade og en blød midte.
Ifølge en ifølge en artikel gør airfryerens tilberedningsmetode det muligt at reducere fedtindholdet i mange retter, uden at det går ud over smagen. Det gør pandekager i airfryer til en lettere men stadig lækker løsning til morgenmad eller dessert.
Se de tre bedste airfryer til prisen
Vi har fundet frem til de tre bedste airfryer til prisen, hvor vi dykker ned i funktionerne og specifikationerne for hver model. Klik på knappen for at se de udvalgte airfryers.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at få nye lækre madopskrifter til airfryer, nyheder, eller kampagner.
Kategorier
Råvare
Genveje
