Spejlæg i en airfryer er en nem og hurtig måde at lave morgenmad på, der kræver minimal indsats og tid. Airfryeren sørger for en jævn varmefordeling, hvilket giver dig perfekt tilberedte spejlæg hver gang. Denne metode er ideel, hvis du ønsker at lave flere spejlæg på én gang uden at skulle bekymre dig om at stå ved komfuret.
At bruge en airfryer til at koge æg sparer tid og giver dig æg med den præcise konsistens, du ønsker. Metoden er også praktisk, da du ikke behøver at holde øje med en kogende gryde, og rengøringen bagefter er minimal.
Forvarm airfryeren: Start med at forvarme din airfryer til 160 grader. Dette sikrer, at æggene begynder at tilberede straks, når de placeres i kurven.
Forbered kurven: Læg et stykke bagepapir i bunden af airfryer-kurven for at undgå, at æggene hænger fast. Alternativt kan du bruge små ramekiner eller silikoneforme, hvis du ønsker en mere rund form på spejlæggene.
Tilbered æggene: Slå forsigtigt æggene ud på bagepapiret eller i formene. Krydr med en smule salt og peber. Sæt kurven i airfryeren og tilbered i 5-6 minutter, eller indtil hviden er fast, men blommen stadig er blød.
Servering: Tag forsigtigt æggene ud af airfryeren ved hjælp af en spatel. Server straks, evt. på ristet brød eller sammen med frisk grønt.
Hvis du foretrækker, at blommen er helt fast, kan du øge tilberedningstiden med 1-2 minutter. Ønsker du en ekstra smag, kan du drysse lidt revet ost eller finthakket purløg over æggene, inden du tilbereder dem i airfryeren. Husk også at eksperimentere med forskellige krydderier som paprika eller hvidløgspulver for at give dine spejlæg en unik smag.
Find de bedste airfryers her
Vi har nøje gennemgået og testet mere end 50 airfryers for at finde de absolut bedste på markedet. Klik her eller på knappen nedenfor for at se vores topanbefalinger og testvindere.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at få nye lækre madopskrifter til airfryer, nyheder, eller kampagner.
Kategorier
Råvare