Ribbensteg i airfryer er en fantastisk måde at tilberede denne klassiske danske ret på. Ved at bruge en airfryer får du en ribbensteg, der er både sprød udenpå og saftig indeni, og du kan spare tid samt minimere fedtforbruget sammenlignet med traditionelle tilberedningsmetoder.
En af de største fordele ved at tilberede ribbensteg i en airfryer er effektiviteten. Airfryeren cirkulerer varm luft omkring ribbenstegen, hvilket sikrer en jævn tilberedning og en uimodståelig sprød svær. Desuden er denne tilberedningsmetode sundere, da den kræver mindre tilføjelse af fedtstof, hvilket gør retten lettere uden at gå på kompromis med smagen.
Forbered ribbenstegen: Start med at ridse sværen på ribbenstegen, hvis det ikke allerede er gjort. Sørg for at ridserne er dybe og jævne for den bedste effekt.
Krydr ribbenstegen: Gnid salt godt ind i ridserne og på kødets sider. Du kan også tilføje peber eller andre krydderier efter smag.
Forvarm airfryeren: Indstil din airfryer til 200 grader C og lad den forvarme i et par minutter.
Tilbered ribbenstegen: Placer ribbenstegen i airfryerkurven med sværen opad. Tilbered ribbenstegen i cirka 45-55 minutter, eller indtil sværen er sprød og kødet er gennemstegt.
For at sikre den sprødeste svær, er det vigtigt at sværen er helt tør, før du begynder at tilberede ribbenstegen. Du kan tørre sværen af med køkkenrulle og eventuelt lade stegen hvile i køleskabet uden dækning natten over, så sværen bliver helt tør.
Har du prøvet vores andre opskrifter såsom nuggets i airfryer, airfryer kyllinglår, crispy kylling i airfryer eller frikadeller i airfryer? Hvis ikke, så tryk ind på vores opskrift. Du er altid velkommen til at se vores andre madopskrifter til airfryer.
Find de bedste airfryers her
Vi har nøje gennemgået og testet mere end 50 airfryers for at finde de absolut bedste på markedet. Klik her eller på knappen nedenfor for at se vores topanbefalinger og testvindere.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at få nye lækre madopskrifter til airfryer, nyheder, eller kampagner.
Kategorier
Råvare
