Kanelkage er en klassiker i mange danske hjem, ikke mindst fordi dens rige aroma og søde, krydrede smag bringer hygge og varme. Denne opskrift på kanelkage i airfryer giver dig en hurtig og energieffektiv måde at nyde denne skønne kage på, uden at gå på kompromis med smagen.
At bage kanelkage i en airfryer er ikke kun hurtigere end i en traditionel ovn, men det er også mere energieffektivt. Airfryeren cirkulerer varm luft rundt om kagen, hvilket sikrer, at den bages jævnt og får en dejlig sprød overflade. Desuden er det en fremragende metode til at minimere brugen af fedtstof, da airfryeren kræver meget lidt eller slet intet fedt.
Forbered dejen: Pisk smør, sukker og vaniljesukker lyst og luftigt. Tilsæt æggene ét ad gangen, og pisk grundigt mellem hvert æg.
Tilsæt tørre ingredienser: Bland mel, bagepulver og kanel sammen, og vend det forsigtigt i dejen med en dejskraber.
Forbered airfryeren: Beklæd airfryerens bagekurv med bagepapir eller smør den let.
Bag kagen: Fordel dejen jævnt i kurven og bag ved 160°C i ca. 25-30 minutter, eller indtil en kage-tester kommer ren ud.
For at sikre den bedste tekstur og smag, lad kagen køle af i airfryeren i nogle minutter efter bagning, før den tages ud. Dette hjælper med at undgå, at kagen falder sammen. Overvej også at tilføje et strejf af kardemomme til dejen for en dybere krydret smag, som komplementerer kanelen perfekt.
Har du prøvet vores andre opskrifter på lækre kager, såsom brownies i airfryer, muffins i airfryer, drømmekage i airfryer eller chokoladekage i airfryer? Hvis ikke, så tryk ind på vores opskrift. Du er altid velkommen til at se vores andre madopskrifter til airfryer.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at få nye lækre madopskrifter til airfryer, nyheder, eller kampagner.
Kategorier
Råvare
